自制干脆面
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作者：
美少女战士妈咪
用料
挂面
适量
耗油
适量
生抽
适量
香油
适量
孜然
适量
自制干脆面的做法步骤
步骤 1
把挂面煮至8-9分熟，捞出控干水分，一定要干干的
步骤 2
淋入香油，生抽，耗油，孜然，搅拌均匀，摆成面饼形状放进空气炸锅，面饼一定中间两边厚度一致，不然影响口感
步骤 3
200度预热5分，放入面饼200度烤5分翻面5分，每个烤箱空气炸锅温度不一，一定要勤观察，及时翻面
自制干脆面的小贴士
1面饼一定到厚度一致2勤观察烤箱
菜谱创建时间：2025-08-03 02:42:23