胃不好,通常是指消化功能异常的人群,适量吃虾仁,一般不会增加肠胃负担,是比较容易消化的。而且虾仁还可以为机体提供营养物质,但不建议在疾病急性期吃,也不要一次性吃太多。
虾仁是蛋白质含量很高的食品,与鱼肉、禽肉相比,脂肪含量少,适量食用可以补充蛋白质。同时虾仁还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素,以及维生素A、氨茶碱等,对身体虚弱以及病后需要调养的人群来说,是比较好的食物。而且虾仁肉质松软,适合胃不好人群食用,易于消化。
建议胃不好者,在吃虾仁的时候选择清蒸、水煮、清炒等烹调方式,不宜与辣椒、芥末等辛辣食物同食,以免刺激消化系统。此外,一次也不要大量食用,以免过量摄入蛋白质,影响食物的消化、吸收。若胃不好出现明显的腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状,建议暂禁饮食,以免食物刺激胃肠道,加重不适症状。
胃不好的人群平时饮食宜清淡、易消化,可以选择鸡蛋羹、小米粥、八宝粥等食物,避免过度加重胃肠负担,从而影响疾病恢复。